전현무계획 고창 백합정식 백합 코스요리 맛집 정보 예약하기 고창 백합 주문하기

전현무계획 고창 백합정식 백합 코스요리 맛집 정보 예약하기 고창 백합 주문하기

 

전현무계획 14회 고창 편, 백합탕과 백합죽, 백합회와 백합구이, 그리고 백합 무침까지. 백합의 모든 요리를 코스로 즐길 수 있는 백합정식 맛집 소개와 예약, 그리고 고창 백합을 주문할 수 있도록 안내해 드릴께요. 

 

 

고창 백합정식

이미지출처 / 전현무계획

백합정식 맛집 정보

고창의 어느 한적한 시골마을에 위치한 이곳은 바로 다은회관이라는 식당인데요. 고창의 깨끗한 갯벌에서 채취한 백합을 이용한 요리가 유명한 곳입니다.

 

 

비리지 않고 신선한 단맛이 있어 '백합'이라고 불리는 이 조개는, 조개류 중에서도 가장 깨끗한 것으로 알려져 있는데요. 백합은 특히 5월에 제철을 맞아 최고의 맛을 자랑한다고 합니다. 

 

메뉴

다은회관의 백합을 활용한 요리로는 백합구이, 백합탕, 백합죽과 백합무침 등등 여러가지가 있는데요. 백합회와 구이, 그리고 탕과 무침 및 죽은 백합정식을 주문하면 함께 맛볼 수 있다고 합니다.

 

 

다은회관에서는 백합요리 외에도 아귀와 복, 서대와 병어 등을 이용한 생선탕과 찜도 맛보실 수 있는데요. 자세한 사항은 아래의 차림표를 참고하시기 바래요.

 

 

백합정식 / 1인분 35,000원 
(구이·탕·무침·죽, 2인이상 주문)

백합탕 / 50,000원 ~ 60,000원
백합삼탕 1인분 18,000원

생선찜 / 50,000원 ~ 60,000원
생선탕 / 45,000원 ~ 55,000원

약오리찜 / 60,000원
(3시간전 예약필수)

 

  다은회관 예약

다은회관에 방문하시려면 아래의 위치 정보를 참고하시면 되는데요. 이곳은 예약도 가능하니 필요하시다면 아래의 연락처를 통해 미리 예약하시기 바랍니다. 

 

 

전북 고창군 고창읍 동산7길 1

(전북 고창군 고창읍 읍내리 72-1)

 

☎ 063 564 3304

 

매주 수요일 정기휴무

 

영업시간 11시 ~ 21시

휴식 / 15시 ~17시 

 

예약 O 주차 O 단체 O  포장 O 배달 X

 

 

지금까지 고창 백합정식 맛집, 다은회관을 소개해드렸는데요. 서해안의 청정지역, 고창에서 생산된 백합과 조개들은 온라인으로도 주문할 수 있습니다. 고창 백합과 조개들을 주문하고 싶으시면 아래의 버튼을 눌러 안내받으시기 바랍니다. 

 

또한 전현무계획에 소개되었던 여러 맛집들에 관한 정보들도 준비되어 있으니, 없던 입맛도 되살려줄 맛집들이 궁금하시면 아래의 버튼을 눌러 안내받으시기 바랍니다.